Menukort

Nybagt surdejsbolle kr. 65,-
Nybagt surdejsbolle m. smør, gammelt knas og sæsonens kompot. 
Nybagt surdejsbolle m. smør og skinke

Cremet yoghurt kr. 35,-

Yoghurt m. knas og honning eller knas og kompot. 

Brunch kr. 185,-
Serveres indtil 13.30

Gammelknas med kompot, skinke, brød og smør, varmrøget lakserillette, røræg med tomater og urter, frugt og sødt efter konditorens valg. 

FROKOSTANRETNINGER
Vi anbefaler 2 stk pr. person.

Serveres kl. 10–15.00

Varmrøget laks kr. 128,-

Varmrøget laks m. citronmayonnaise, dild- agurker, syltede fennikel, mandelsne og urter serveret på nybagt rugbrød med smør.

Hønsesalat kr. 109,-

Cremet hønsesalat med svampe, og grov sennep hertil bladselleri og sprød Serano toppet med karse serveret på nybagt rugbrød med smør. 

Æg og rejer kr. 109,-
.
Æg og rejer m. citronmayonnaise, dild og karse serveret på nybagt rugbrød med smør.

Kartoffel kr. 109,-
Kartofler med urtemayonnaise, radiser, spirer og syltede sennepsfrø serveret på nybagt rugbrød med smør.

Confiteret andelår kr. 128,- 
Confiteret andelår m. æble/løg chutney, syltede bøgehatte, jordskokke chips og urter serveret på nybagt rugbrød med smør.

SALAT
Serveres kl. 10–15.00

Sprød salat kr. 155,-
Salat med syltede tomater, gammelt knas, saltede mandler, jordskokkechips og karse. serveres m. brød og smør.

Efterårssalat med Kylling eller varmrøget laks kr. 155,-
Kålsalat med bagte squash og syltede fennikel, vinaigrette, urter. serveres m. brød og smør. 

SANDWICH
Serveres mellem kl. 13.00–15.30

Grillet sandwich kr. 69,-



Cremet senneps mayonnaise, mozzarella, skinke, syltede løg og rucola.
Cremet senneps mayonnaise, mozzarella, rucola, tomat og artiskok

SNACKS 49 kr. 
Glas med saltede nødder 
Glas med oliven
Glas med Comté  

SØDT FRA KONDITOREN
Udvalg af hjemmebagte kager.

Drikkevarer

KAFFE 30-50 kr. 
Ristet på lokalt kafferisteri.

Filterkaffe 
Espresso 
Americano 
Cortado 
Cappuccino 
Café Latte 
Flat White 
Iskaffe evt. med sirup 

THE 45 kr. 
Udvalgte økologiske teer - sort, grøn og urtete.

The-kande 

SODAVAND 38-45 kr. 
Galvanina, økologisk italiensk sodavand, 35 cl.

Ingefær 
Granatæble 
Blodappelsin 
Appelsin 
Citron 
Cola 
Cola Zero 

CRAFT, økologisk 20 cl.

Pink grapefrugt og lime 

ICE TEA 45 kr. 
Galvanina, økologisk italiensk iste, 35 cl.

Fersken is-the 

LEMONADER 45 kr. 
CRAFT lokal produceret økologisk lemonade, 33 cl.

Hindbær 
Rabarber 
Ingefær 
Hyldeblomst 

JUICE 35 kr. 
Gro, Koldpresset økologisk juice, 25 cl.

Æblemost 
Appelsin 
Gulerod 
Rødbede 

SAFT 35 kr. 
Mosters, økologisk saft, 25 cl.        

Solbær og æble 
Citron og ingefær 

SHOTS 28 kr. 
Gro, Koldpresset økologisk shot, 6 cl.

Ingefær shot 
Gurkemeje shot 

MINERALVAND 35-65 kr. 
Galvanina

Mineralvand, 30 cl.                                   
Mineralvand m/brus, 35 cl.               
Mineralvand m/brus, 65 cl.               

HVIDVIN
Pris pr. glas/pr. flaske

2024 Sauvignon La Vauvise
Domaine Bernard Fleuriet        75 kr. / 350 kr.
Aromatisk, kølig og sprød. Økologisk 13%.  

Hommage à Luise Riesling      
Pfalz Dr. Bürklin-Wolf.               85 kr. / 399 kr.
Frisk Riesling med noter af
grønne æbler. Økologisk 9%.    

ROSÉ
Pris pr. glas/pr. flaske

2025 B de Brégancon Rosé
IGP de Var,                                   75 kr. / 350 kr.

Lys og elegant rosé i klassisk
sydfransk stil. Økologisk 13% 

RØDVIN
Pris pr. glas/pr. flaske

2023 Pinot Noir Les Monte-vrières, 

Domaine Frédéric Esmonin    85 kr. / 375 kr.
Let, saftig og blød rødvin, 13%.
              

2024 Côtes du Rhône Rouge 
Château de Saint Cosme      110 kr. / 575 kr.
Let krydret, udsøgt friskhed
og aromatisk og delikat, 14,5%.
                                                                                   

ØL

New York Lager 50 kr.
Nørrebro Bryghus New York Lager.
Frisk og let drikkelig lager med mild
maltfylde, diskret humle og en ren,
sprød afslutning. Økologisk 5,2%.

Bombay IPA 50 kr.
Nørrebro Bryghus Bombay IPA.
Aromatisk og humlet IPA med markant bitterhed og friske noter af citrus og tropisk frugt. Økologisk, 6,5%.          

Brooklyn Special 55 kr.
Brooklyn Special Effects Hoppy
Lage 0,4%. Alkoholfri lager med frisk
humle, let bitterhed og citrusnoter.

Royal Classic 45 kr. 
Alkoholfri Royal Classic 0,0 %.
Mørk lager med en rund, let
karamelliseret smag og mild bitterhed.

SNAPS 45 kr.                                                                        
Æble & Timian, Brøndums                      
frisk og frugtig kryddersnaps med smag af æble,
mild timian og citronskal, 2 cl.

Fadlageret, Brøndums                               
Blød og afrundet snaps med varme noter af
egetræ, malt, rom, sherry og citrus, 2 cl.

Original, Brøndums                                      
klassisk dansk kryddersnaps med en rund
og fyldig smag af nordisk kommen, 2 cl.