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Menü Kongens Køkken

 

Kleine Gerichte 

Wird bis 15:00 Uhr serviert.

Sauerteigbrötchen mit Käse · 65 kr.
Gammel Knas und Kompott der Saison.

Sauerteigbrötchen mit Schinken · 65 kr.

Cremiger Joghurt · 35 kr.
Joghurt mit Kompott und Knusprigem.


Brunch 

Wird bis 13:30 Uhr serviert

Brunch · 185 kr.
Joghurt mit Knusprigem, Rührei mit Tomaten und Kräutern, Schinken, warmgeräucherte Lachsrillettes und Gammel Knas mit Kompott. Dazu Sauerteigbrot, Roggenbrot und Butter sowie Obst und etwas Süßes.


Kinderbrunch · 100 kr.

Rührei, Käse und Schinken. Dazu Brot mit Butter und Marmelade sowie Obst und etwas Süßes.

Extra Brot zum Brunch · 15 kr.


Mittagsgerichte 

Wird bis 15:00 Uhr serviert.
Alle Gerichte werden auf Roggenbrot mit Butter serviert. Wir empfehlen 2 Stück pro Person.

Warmgeräucherter Lachs · 128 kr.
Warmgeräucherter Lachs mit Zitronenmayonnaise, Dillgurken, eingelegtem Fenchel, Mandel-Crunch und Kräutern. 

Hühnersalat · 109 kr.
Cremiger Hühnersalat mit Pilzen, grobem Senf, Staudensellerie, knusprigem Serranoschinken und Kresse. 

Ei und Garnelen · 109 kr.
Ei und Garnelen mit Zitronenmayonnaise, Dill und Kresse. 

Kartoffel · 109 kr.
Kartoffeln mit Räucherkäse, Röstzwiebeln, Kresse und eingelegten Senfkörnern. 

Confitierte Entenkeule · 128 kr.
Confitierte Entenkeule mit Apfel-Zwiebel-Chutney, eingelegten Buchenpilzen, Topinambur-Chips und Kräutern. 

Salate

Wird bis 15:00 Uhr serviert.
Alle Salate werden mit Brot und Butter serviert.

Knackiger Salat · 155 kr.
Salat mit eingelegten Tomaten, Gammel Knas, gesalzenen Mandeln, Topinambur-Chips und Kresse.


Herbstsalat · 155 kr.

Kohlsalat mit gebackenem Kürbis, eingelegtem Fenchel, Vinaigrette und Kräutern.

Wahlweise mit Hähnchen oder warmgeräuchertem Lachs.

Sandwich

Wird von 13:00 bis 15:30 Uhr serviert

Gegrilltes Sandwich · 69 kr.
Mit Mozzarella, Rucola und cremiger Senfmayonnaise.


Wahlweise mit:

  • Schinken
  • Artischocke und Tomate (vegetarisch)

Snacks


Gesalzene Nüsse im Glas · 49 kr.
Gammel Knas im Glas · 49 kr.
Schokolade · 14 kr. pro Stück 
Nüsse im Beutel · 28 kr.
Chips · 28 kr.

Süßes


Lassen Sie sich von unseren hausgebackenen Kuchen und unserem Bio-Eis verführen – für eine gemütliche Pause oder als süßer Abschluss Ihrer Mahlzeit.

 

Fragen Sie uns nach der heutigen Auswahl.

Getränke


SHOTS · 28 kr.
Kaltgepresster Bio-Shot, Gro, 6 cl.

Ingwershot                            
Kurkuma-Shot      

SAFT · 35 kr.
Gro, kaltgepresster Bio-Saft, 25 cl.

Apfelsaft 
Orange
Karotte                                                                             
Rote Bete  

LIMONADEN · 45 kr. 
CRAFT, lokal hergestellte Bio-Limonade, 33 cl.

Himbeere  
Rhabarber 
Ingwer 
Holunderblüte                                           
Schwarze Johannisbeere

SOFTDRINKS · 45 kr.
Italienische Bio-Limonade. Galvanina, 35 cl.

Ingwer 
Granatapfel 
Blutorange
Orange 
Zitrone 
Cola 
Cola Zero 

EISTEE · 45 kr.
Italienischer Bio-Eistee. Galvanina, 35 cl.

Pfirsich        

FRUCHTSAFT · 35 kr.
Mosters, Bio-Fruchtsaft, 25 cl.                     


Schwarze Johannisbeere und Apfel                              
Zitrone und Ingwer                           

MINERALWASSER 

Mineralwasser 30 cl · 35 kr.       
Mineralwasser mit Kohlensäure, 35 cl · 42 kr.      
Mineralwasser mit Kohlensäure, 75 cl · 65 kr.   

Ein Glas kalte Milch · 20 kr. 
Ein Glas warme Milch · 25 kr. 

Ein Glas Leitungswasser · 15 kr.
Eine Karaffe Leitungswasser · 30 kr

KAFFEE
Geröstet in einer lokalen Kaffeerösterei.

Filterkaffee · 30 kr.     
Espresso · 35 kr.
Americano · 40 kr.
Cortado · 40 kr.
Cappuccino · 45 kr.
Caffè latte · 45 kr.
Flat White · 45 kr.
Eiskaffee mit oder ohne Sirup · 50 kr.

TEE IN DER KANNE · 45 kr.
Tee von A.C. Perchs Thehandel.

Green Palace – grüner Tee 
Earl Grey – schwarzer Tee mit Bergamotte 
Hvid Tempel – weißer Tee mit Früchten und Beeren

HEISSE SCHOKOLADE
Heiße Schokolade  · 45 kr.
Heiße Schokolade mit Schlagsahne · 55 kr.
                                                                 

Wein, Bier und Spirituosen


WEISSWEIN
Preis pro Glas/pro Flasche

2024 Sauvignon La Vauvise Domaine Bernard Fleuriet · 75 kr. / 350 kr.
Aromatisch, kühl und knackig. Bio, 13 %.  

Hommage à Luise Riesling Pfalz Dr. Bürklin-Wolf · 85 kr. / 399 kr.
Frischer Riesling mit Noten von grünen Äpfeln. Bio, 9 %.   


ROSÉ
Preis pro Glas/pro Flasche

2025 B de Brégancon Rosé IGP de Var · 75 kr. / 350 kr.
Heller und eleganter Rosé im klassischen südfranzösischen Stil. Bio, 13 %.


ROTWEIN
Preis pro Glas/pro Flasche

2023 Pinot Noir Les Montevrières,
Domaine Frédéric Esmonin · 85 kr. / 375 kr.
Leichter, saftiger und weicher Rotwein, 13 %. 
                                               

2024 Côtes du Rhône Rouge Château de Saint Cosme · 110 kr. / 575 kr.
Aromatisch und leicht würzig, mit angenehmer Frische und delikatem Geschmack. 14,5 %.                                                                                  


BIER

Hamlet Pilsner, 50 cl · 69 kr.
Frisches, ausgewogenes Pilsner mit leichter Malzsüße und angenehmer Hopfenbitterkeit. 4,7 %. Lokales Spezialbier von Gurre Bryghus.

Sundtoldsøl, 50 cl · 69 kr.
Dunkles Ale mit abgerundeter Malzsüße und dezenter Bitterkeit. Eine Hommage an Helsingörs Geschichte als Sundzollstadt. 5,5 %. Lokales Spezialbier von Gurre Bryghus.

Juicy Dancers, 50 cl · 69 kr.
Saftiges und aromatisches New England IPA mit vielen fruchtigen Hopfennoten. Lokales Spezialbier von Gurre Bryghus.

New York Lager, 33 cl · 50 kr.
Frisches, leicht trinkbares Lager mit mildem Malzkörper, dezentem Hopfen und einem klaren, knackigen Abgang. Nørrebro Bryghus, Bio, 5,2 %.

Bombay IPA, 33 cl · 50 kr.
Aromatisches, hopfiges IPA mit markanter Bitterkeit und frischen Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Nørrebro Bryghus, Bio, 6,3 %.                       

Brooklyn Special Effects 0,4 % · 55 kr.
Alkoholfreies Lager mit frischem Hopfen, leichter Bitterkeit und Zitrusnoten.

Royal Classic 0,0 % · 45 kr.
Alkoholfreies dunkles Lager mit rundem, leicht karamellisiertem Geschmack und milder Bitterkeit.


AQUAVIT · 45 kr. 
2 cl pro Ausschank.

Apfel & Thymian, Brøndums
Frischer und fruchtiger Gewürzschnaps mit dem Geschmack von Apfel, mildem Thymian und Zitronenschale, 

Brøndums Fadlageret 
Milder, runder Aquavit mit warmen Noten von Eiche, Malz, Rum, Sherry und Zitrusfrüchten, 2 cl.

Original, Brøndums
Klassischer dänischer Gewürzschnaps mit rundem und vollmundigem Geschmack von nordischem Kümmel, 2 cl.